事実上犬肉が合法的に生産されているハワイ州

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（Summary）
Activists Work to Shut Down Hawaii’s Underground Dog Meat Industry
Shockingly, a legal loophole allows for the breeding, slaughtering, and eating of dogs in Hawaii. Here's what the Humane Society of the U.S. is doing to stop these practices.

　記事、
・玉林の犬肉祭りを報じるスイスのメディアの厚顔無恥～中国人の「犬を食べたことがある」割合は20％未満、スイス人の「猫を食べたことがある」割合は48％、
・玉林犬肉祭り考～先鋭的な反対活動家がいるアメリカはほとんどの州（44州）で犬猫の食肉目的の屠殺が合法、
・続・玉林犬肉祭り考～先鋭的な反対活動家がいるアメリカはほとんどの州（44州）で犬猫の食肉目的の屠殺が合法、
の続きです。中国や韓国の犬食を激しく糾弾している先鋭的な動物愛護団体がアメリカにあります。しかしアメリカ合衆国では、50州のうち、44州が犬猫を食用目的で屠殺することが合法です。一応犬猫の食用目的の屠殺を禁じているハワイ州であっても、法律はいわゆるザル法であり、犬肉の工業生産が行われています。アメリカの団体は、中国や韓国の犬食を妨害する資格があるのでしょうか。


　ハワイ州における、犬肉食習慣を裏付ける資料があります。Every Meat、といい、アメリカのサイトです。このサイトの趣旨は、「全ての肉の合法的入手方法と食べ方」を広めるとのことです。このサイトから、dog meat「犬肉」に関する記述を引用します。


Dog Meat
While some people view dogs as pets, in many parts of the world dog is a consumed just as any other meat.
For open-minded people, dog meat can be a culinary delight.
The consumption of inspected dog meat is legal in many countries including Canada and parts of the United States, where it is especially common in Hawaiian cuisine.
For a truly authentic Hawaiian pizza, you can replace ham with dog meat.

犬肉
一部の人々は犬をペットとしてみていますが、一方では、世界では多くの地域で犬は家畜と同様に肉として消費されます。
偏見を持たない人々にとっては、犬の肉を料理をする喜びを得ることができます。
適正な食肉検査を済ませた犬肉の消費は、カナダとアメリカの多くの地域を含む国では合法であり、特にハワイでは料理に用いられるのは一般的です。
本当に本物のハワイのピザでは、ハムの代わりに犬肉が使われている可能性があります。


　この記述を読めば、ハワイ州ではかなり一般的に犬肉が食されていると判断せざるを得ません。しかし、続・玉林犬肉祭り考～先鋭的な反対活動家がいるアメリカはほとんどの州（44州）で犬猫の食肉目的の屠殺が合法、で引用したアメリカのマスメディアの記事では、アメリカ合衆国で犬肉を禁じている６つの州のうちの一つとしてハワイ州を上げています。
　では実際の法律とその運用はどうなっているのでしょうか。Activists Work to Shut Down Hawaii’s Underground Dog Meat Industry 「動物愛護活動家は、ハワイでの地下犬肉産業をやめさせるために運動しています」。2015年７月15日。から引用します。


Shockingly, a legal loophole allows for the breeding, slaughtering, and eating of dogs in Hawaii.
Even though it’s illegal to slaughter an animal classified as a pet, it’s legal if the animal is “bred for human consumption” and killed in a “humane” manner.
So thanks to this glaring loophole, a small percentage of Hawaii’s population has continued to satisfy its taste for dog meat.
Hawaii’s state legislature killed the HSUS-sponsored bill before.
Hawaii does not have free-roaming, unowned dogs, so the dogs who are killed for their meat here are lost, stray, or stolen pets.
As the most well-known victim of the private dog meat trade in Hawaii.
This isn’t a dietary issue, it’s a food choice, and they’re using the excuse of ‘culture’ for the continuation of those activities.
It is actually legal to raise and slaughter dogs and cats for personal consumption in most U.S. states.
In reality, in most places in America, one could go to a shelter, “adopt” a dog or a cat, take him home, fatten him up, kill him, butcher him, and eat him in the privacy of one’s own home.

ショッキングですがハワイでは、法律の抜け穴は、犬を食べるための繁殖と屠殺を可能にします。
ペットとして分類された動物を屠殺することが違法だとしても、「人の食用のために飼育」され、かつそれが「人道的な方法で屠殺されている場合」には合法です。
この明らかに明白な法律の抜け穴のおかげで、ハワイの人口の少数の人々は、犬肉を味わい堪能することを続けています。
今日に至るまでに、ハワイの州議会はHSUS-法案（犬屠殺禁止を強化する法案）を破棄しました。
ハワイでは、放し飼い犬や、所有者のない野良犬がありませんので、迷い犬や盗まれたペットの犬が食肉のために殺され行方不明になるのです。
犬肉の私的な商取引で犬が犠牲になっていることはハワイではほとんどの人に知られています。
これは食材の選択の自由であると犬を食べる人たちは、犬食を続けるために「文化」を口実としており、食糧不足が問題ではありません。
実際問題、ほとんどのアメリカの州では、個人消費用のために犬と猫を食肉処理することが合法です。
事実、アメリカのほとんどの場所では、アニマルシェルターに行き、犬や猫を「養子」にし、家に連れて帰り太らせて、殺して、肉屋に持ち込んで精肉にして、そして犬猫を自分の家で私的に食べることが可能でした。　


　記事、続・玉林犬肉祭り考～先鋭的な反対活動家がいるアメリカはほとんどの州（44州）で犬猫の食肉目的の屠殺が合法、で既に書いたとおり、アメリカ50州のうち44州では犬猫の食用目的の屠殺が合法です。一応、ハワイはアメリカ合衆国では、犬猫肉を禁じている６州のうちに含まれます。
　しかしハワイ州の法律では犬猫であっても、「食用目的に飼育しているもの」を「人道的に屠殺」することは禁じていません。まさに「ザル法」です。犬猫肉を一応禁じているハワイ州でもこのような状態ですから、犬猫の食用目的の屠殺を禁じていない州は推して知るべし、です。Some claiming that there are puppy mills breeding dogs for human consumption right here in the U.S. ,it does seem reasonable.「一部の人は、アメリカ合衆国内では合法的な、人間の食用のための犬を繁殖するパピーミルがあることを主張しており、それは妥当と思われます」なのです。


（動画）

　ハワイアン・ポイ・ドッグ。もともとは、ハワイの食用のための犬の品種でした。ハワイアン・ポイ・ドッグ。

ハワイアン・ポイ・ドッグ（英語：Hawaiian Poi Dog、ハワイ語：ʻīlio）とは、ハワイ原産の食用・愛玩用の犬種である。
一度絶滅してしまったが、人気があるため民間による犬種再生プロジェクトが存在する。
およそ1000年前にポリネシア人に連れてこられた犬が先祖で、それが改良されて食用の犬種になった。
ポイ・ドッグの肉は珍味とされ、祝い事があったときや来客があったときにカルアという蒸し焼きなどにされて供された。