スイス人は、自国の犬猫食習慣をどのように思っているのか～インターネット上における公開討論

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（Zusammenfassung）
POLITIK-FORUM.CH
Konsum von Hunde- und Katzenfleisch in der Schweiz

　スイスでは、自家消費で犬猫を屠殺して食べることは合法です。自ら犬猫を屠殺するだけではなく、飼っていた犬や猫を精肉業者に持ち込み屠殺と解体を依頼することも合法であり、一般に行われています。農村地帯では、未だに犬猫食の習慣が根強く残っています。スイスの犬猫食習慣ですが、しばしばメディアで意識調査が行われたり、インターネット上で議論されます。


　私は、かつて本ブログ記事で、スイスのメディアでの、スイスでの犬猫食を容認すべきか否かの、一般人の意識調査を取り上げています。スイス最大手のメディア、blic によれば、２００８年の調査では、スイス国民の４２％が猫食を容認しています。びっくり！世界の猫事情～猫肉はスイスでは普通の食材です（１）。
　今回は、スイスのインターネットフォーラムサイトから、スイスの犬猫食習慣の議論を紹介します。
　Konsum von Hunde- und Katzenfleisch in der Schweiz 「スイスの犬猫肉を食べることについて」。２００８年８月。（なおスイスの独文は、私にはわかりづらいところがありますので、不適切な訳があればコメントください）。


Behemoth
Seit einiger Zeit tauchen in den Medien Meldungen auf, dass in der Schweiz, va im wilden Osten, immer noch Hunde und Katzen gegessen werden.
Da wurde ich mit der Zeit neugierig und wollte hier mal fragen, was andere ignoranz.ch- Forumsteilnehmer davon halten.
Ich persönlich finde es nicht schlimm.
Denn eine Kuh oder ein Schwein ist ja nicht weniger wert als ein Hund.
Aber die Empörung einiger Tierschützer halte ich für scheinheilig.
Wahrscheinlich setzte ich mich mit diesem Thread in die Nesseln.

今まで何度か、スイスでも特に東部では、野生（野良）化した犬猫が依然として食べられていることが、メディアで報道されています。
私は時間もあり、また興味もありますし、そのこと（スイスでの犬猫食）を、このフォーラムの参加者に聞きたいです。
私はそれ（犬猫食）は悪くはないと思います。
牛や豚（の命）は、犬より価値が低いということではないです。
いくつかの動物愛護活動家の憤りに対して、その偽善性を討論してください。
おそらく私は、このスレッドを立てることにより、針の筵の上に座わりました。


Hotspot
Ich bin dagegen das（dassが正しいと思われる） Hunde und Katzen gezielt geschlachtet werden, um sie dannach zu verspeisen, weil diese Ja auch nicht zu diesem Zweck gezüchtet werden.
Aber an einem Hund ist bei　weitem weniger Nutzbares Fleisch als beim Schwein, deshalb ist es absolut irrational Hunde als Nahrungsmittellieferant anzusehen und auch zu züchten.

ホットスポット
私は（犬猫を食べること）反対です。
犬や猫を食べることは明らかに虐待です、犬猫は、食肉を目的として飼育されていないからです。
犬は、ブタに比べれば、可食部分がるかに少ないために、食品生産者からすれば、（食肉用に犬を）繁殖させるには絶対的に不合理です。


AdiB
Habe ich nichts gegen den vereinzelt vorkommenden Konsum von Hunde- und Katzenfleisch.
Die Argumentation der Tierschützer finde ich auch irgendwie heuchlerisch.
Wieso darf man ein Schwein schlachten, aber eine Katze/Hund nicht?
Ist ein Schwein oder ein Lamm weniger Wert als eine Katze?
Da fällt mir glatt dieses Zitat ein

アディブ
私は犬と猫の肉が時々食べられていることに対しては、何の感慨もありません。
動物愛護活動家の反論を、私は偽善に思います。
なぜあなたがた（動物愛護活動家）は豚では虐殺は容認するのに、犬猫はダメなのでしょうか？
豚や子羊の命は、猫より価値が低いのですか？
結局のところ、（スレッド管理人の）能弁な、この引用が思い出されます。


Behemoth
Aber wenn jetzt ein Bauer ab und zu einen Hund oder eine Katze isst, den/die er sonst auch töten würde, ist es akzeptabel.

今日農家が犬や猫を食べることが合法ならば、食べなくても犬猫を殺すことは許容されているということです（だから犬猫肉を食べることをことさら批判することは無意味）。


seabream
Die Argumentation der Tierschützer finde ich auch irgendwie heuchlerisch: Wieso darf man ein Schwein schlachten, aber eine Katze/Hund nicht?
Ist ein Schwein oder ein Lamm weniger Wert als eine Katze?
Absolut richtig.
Das beste Beispiel ist in diesem Zusammenhang die traditionelle Hochseefischerei.
Da werden die Fische mit den Schleppnetzen auf den Kahn gezogen und sterben.
Im übrigen können Robben ohne Fische gar nicht leben.

シーブリーム（真鯛）
私は犬と猫の肉が時々食べられていることに対しては、何の感慨もありません。
動物愛護活動家の反論を、私は偽善に思います。
なぜあなたがた（動物愛護活動家）は豚では虐殺は容認するのに、犬猫はダメなのでしょうか？
豚や子羊の命は、猫より価値が低いのですか？
結局のところ、（スレッド管理人の）能弁な、この引用が思い出されます。
絶対的に正しいです。
この議論で、最も良い例を挙げるならば、伝統的に行われている外洋の漁業です。
トロール網で魚が船の上に引きずり上げられ殺されているので。


　ドイツのフォーラムでも、このような記述がありました。7 Hundebabies suchen Mitfahrgelegenheit in die Schweiz「７匹の仔犬の譲渡先をスイスで探しているのですが」。２０１２年１０月３０日。


Das Gesetz verbietet es nicht, sein eigenes Haustier zu kochen.
Nur weiterverkaufen ist verboten - und wird gebüsst.
Tierschützerin Edith Zellweger klagt an: "In ländlichen Gebieten wird viel Hundefleisch gegessen."
Sie kommen auch in der Schweiz auf den Tisch", sagt Tierschützerin Edith Zellweger.
Rund 25 Franken zahle man für ein Kilo Hundefleisch.
Laut Zellweger gibt es drei grosse Anbieter, die illegal Hundefleisch verkaufen.
Aber auch auf unzähligen Bauernhöfen landen Hunde und Katzen in der Pfanne.
Aber gerade während der BSE-Krise habe die Nachfrage nach Hundefleisch zugenommen,

スイスの法律では、飼い主が自分のペットを調理して食べることを禁じていません。
唯一、商業販売は禁じられていますー罰金に処せられます。
動物愛護活動家のエディス・ゼルウィガー氏は、非難しています。
（スイスの）「農村地域では、犬の肉がたくさん食べられています」。
「また犬たちは、スイスではテーブルの上に乗せられて」と、動物愛護活動家の、エディス・ゼルウィガー氏は述べています。
犬肉１キロ当たりの価格は、約２５スイスフランです（１スイスフラン１２１円。３，０２５円。案外高いですね）。
ゼルウィガー氏よれば、違法に犬の肉を販売している、３大食肉業者が（スイスに）存在します。
しかしまた、数え切れないほど多くの犬や猫が、農場では鍋に入れられます。
ちょうど、BSE危機があり、それを契機として、スイスでは犬の肉の需要が増加しています。