Der Allesesser 「なんでも食うやつ」スイス、猫食ドキュメンタリー～スイスでは、（飼い猫であっても）徘徊している猫を狩猟して食べることが合法です

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（Zusammenfassung）
Der Allesesser
Martin Bühlmann ist Jäger und ein Allesesser.
Ob Fuchs, Dachs oder Katze: Was er schiesst, landet in seinen Kochtöpfen.
Solche Essgewohnheiten schockieren, aber sie sind legal.
Bildlegende: Dachs für den Kochtopf: Jäger Martin Bühlmann isst die geschossenen Tiere lieber als sie als Kadaver zu entsorgen.

　スイス、クール大学の大学院生は、論文のために、スイスにおける「猫食」習慣についての映像ドキュメンタリーを制作しました。この作品は高い評価を得、学生や教員との有意義なディスカッションを巻き起こしました。映画を見る前は、多くの視聴者は「猫食」をしているハンターを非難しました。しかし視聴後は、ほとんどの視聴者は、「ハンターは正しい」という評価に変わりました。この映像作品を、スイスのマスメディアが報道しています。


　こちらが、問題の映像作品を報道した、スイスのマスメディアの記事です。Der Allesesser 「なんでも食うやつ」。２０１３年１１月８日。


Martin Bühlmann ist Jäger und ein Allesesser.
Ob Fuchs, Dachs oder Katze: Was er schiesst, landet in seinen Kochtöpfen.
Solche Essgewohnheiten schockieren, aber sie sind legal.
Katzenfleisch als «Falscher Hase»
«Im Kanton Luzern dürfen Katzen, die man im Wald antrifft, geschossen werden», erklärt Otto Holzgang, AbteilungsleiterNatur, Jagd und Fischerei im Kanton Luzern, «für den Eigengebrauch ist es erlaubt, das Fleisch von Fuchs-, Dachs- oder auch Katzen, die im Sinne des Jagdgesetzes erlegt wurden, zu essen.
Verwilderte Katzen stören in seinen Augen das natürliche Gleichgewicht des Waldes.
Der Jungfilmer Lars Gotsch plant nun, seinen Film «Der Allesesser» auf dem Internetportal Youtube hochzuladen.
Martin Bühlmann ist damit einverstanden.
Bühlmann ist sich bewusst, dass er mit heftigen Angriffe auf seine Person rechnen muss.
«Aber ich bin halt nun mal so.Ich esse Dachs-, Fuchs- oder Katzenfleisch.Ich habe nichts zu verstecken!»

マーティン・ブールマン氏はハンターであり、「なんでも食うやつ」です。
キツネ、アナグマや猫かどうか。
何でも彼は、野山で調理鍋に入れるために銃で獲物を仕留めます。
このような衝撃的な食習慣ですが、彼らの行為は合法的です。
「偽うさぎ」としての猫肉。
「ルツェルン州では、猫は森の中で（ハンターに）見つかると撃たれるかもしれません」。
ルツェルン州の自然保護部の部長である、オットー・ホルツガンク氏は、説明します 。
「個人的な消費のためであれば、狩猟法で定める範囲内で殺されたキツネ、アナグマ、あるいは猫の肉は、食用として許可されています」。
野良猫は、彼（ハンターのマーチン・ブールマン氏）にとっては、森の自然なバランスを妨げると見えます。
若い映画制作者、ラース・ゴッシェ氏は現在、インターネットサイのトYoutubeで、彼の映画「なんでも食うやつ」をアップロードすることを計画しています。
マルチン・ブールマン氏は、それに同意しています。
ブールマン氏は（映画が公開されれば）、暴力的な攻撃にさらされ耐えなければならないことをを認識しています。
「しかしそれが何だって言うのです。私はアナグマや、キツネ、猫の肉を食べます。私は何も隠すことはありません」。


　リンクの記事内に、動画があります。内容は、上位の訳文と同じです。映像の中で、「飼い猫が行方不明」というポスターが掲示されているのを、ハンターのマルチン・ブールマン氏が指し示しているのは皮肉です。スイスのように、フリーローミング猫を狩猟することが合法な国で、猫を放し飼いする飼い主の方が悪いと思います。ましてやDer Allesesser　「なんでも食うやつ」が近くに住んでいるのですから。
　私はかつてブロともさんのブログに、スイスでの犬猫食習慣をコメントしましたが、私が大嘘つき、「でもスイスにも、サイコパスはいるかもしれない」とのレスをいただきました。この方は「台湾ではベジタリアン人口は世界２位、ベジタリアン率は世界３位」とソースもなく力説していましたが、この方がよほど「大嘘」です。

　スイスでは、自国の犬猫食の習慣が、しばしばマスメディアで取り上げられ、インターネット上で熱い議論が行われます。次回以降の記事で、スイスでの犬猫食に関する、インターネットフォーラムを紹介します。


（動画）

　Der Allesesser 「なんでも食うやつ」の、you tube 版。１：２５～　飼い猫が行方不明（Vermissten）とのポスターを、ハンターのマルティン・ブールマン氏が指し示しています。彼が撃ち殺して食べたのかもしれませんね。